木地師（きじし）

*木材素地の加工成形を行う職人の総称。輪島においては、さらに細かく重箱や膳など板物の角物木地師、椀など挽物の椀木地師、曲物の曲物木地師、朴の木専門の朴木地師などに分かれている。